Den Perfekte Tre-Dagers Weekend I Boulder

For en lang weekendflyvning i bjergene, gå til mekkaet med håndværksbryggerier, smuk udsigt, håndværker æter og solrige dage-Boulder. Her er en rejseplan for at opleve byens bedste attraktioner og opnå det ultimative Rocky Mountain høj.

Day One

Hvis du leder efter et luksuriøst ophold, tilbyder The St. Julien Hotel swank værelser og moderne bekvemmeligheder i hjertet af downtown. For en mere rustik oplevelse er sommerhusudlejning tilgængelige i Chautauqua Park med nem adgang til vandreture og postkort-værdige udsigter over de ikoniske Flatiron-klippeformationer.

Få din farm-to-table fix på The Kitchen, en community bistro berømt for sine lokale retter, før du går ud for at nyde det udendørs.

Kør op og over Flagstaff Mountain til Gross Reservoir, omkring 15 miles uden for byen. Den alpine sø er motorbådfri, hvilket gør det til et roligt sted at tilbringe en eftermiddag kajak, vandreture og tage i panorama indiske toppe landskaber.

Tilbring din aften at besøge Boulder's bedste bryggerier. Start din nat på Mountain Sun Pub. Bestil en specialøl og en burger (vegetariske og veganske muligheder til rådighed), mens du nyder pubens stash af brætspil. Efter middagen besøg to yderligere bryggerier inden for gåafstand-Vestflandern og Walnut. For at fortsætte dit bryggeri-hop ud over centrum, planlægge og arrangere en privat tilpasset tur. Med 47 bryggerier i Boulder County er dine rute muligheder uendelige.

dag to

Ingen tur til Boulder er færdig uden en vandretur. Gå ud tidligt for at slå folkemængderne til Chautauqua Park, byens mest kendte vandrested. Få kaffe og morgenmad på Alpine Modern Café på vej op til trailhead. Der er mange stier fra parken, der passer til alle færdigheder. For en udfordring, klat op switchbacks op til Royal Arch og nyd udsigt over byen nedenfor.

Hvis dit besøg falder på en lørdag, stop ved Boulder Farmers Market og gennemgå de snesevis af lokale leverandører, der tilbyder friske råvarer og hjemmelavede varer. Tag en kreativ frokost fra urban taqueria T / aco, og gå derefter til Pearl Street Pedestrian Mall, byens største detail drag. Se street performers og gennemse den eklektiske blanding af butikker, som køkkenforsyning mekka Peppercorn, lunefuld kite shop In the Wind og Cured West, downtown udposten i Boulder's gourmet købmand og ost shop.

Nyd en eksklusiv middag på Flagstaff House. Anmod om bord ved vinduerne eller på terrassen med udsigt over Boulder og de omkringliggende bjerge.

For drinks efter aftensmad, tag nogle håndværksmæssige libations på Bitter Bar eller tag et bord på taget af Rio Grande Mexican Restaurant til en af ​​sine legendariske margaritas.

Dag tre

Gå til brunch på The Buff, en lokal hæfteklamme for overbærende morgenmadsmad. For 99 cent, tilføj en Mimosa eller Bloody Mary til dit måltid.

Dernæst lej en cykel og drage fordel af Boulder's 300 miles af udpegede cykelruter. For en let tur, tag Boulder Creek Path. På denne trail løber ved siden af ​​sin eponymous vandvej, vil du krydse gennem lokale parker og den naturskønne University of Colorado campus. Hvis du er en erfaren cyklist, skæve cykelstierne og tackle 3,000 fødder med højdeforøgelse i 10 miles på Sunshine Canyon's snoede veje op til Gold Hill.

Tæt på din tur med nogle innovative retter fra Oak at Fourteenth. Sid på kokkens tæller for hyggelige vibes-den knitrende egfyrede ovn i køkkenet minder dig om en pejs.

For flere lange weekend rejseplaner i Amerikas bedste feriemål, Klik her.